2-1 Matlabのインストール（Mac）

64ビット版のMatlabを使う場合

Psychtoolbox-3 - System Requirements や FAQのページにあるように、64ビットのMatlab / Octave ではPTBを使用することはできません（2011年3月現在）

PTBが64ビットのMatlab（Mac版）に対応したようです。

Latest News の該当箇所を簡単にまとめておきます。

PTB beta "Rotten Apples" release 2012-6-1 (Start of Psychtoolbox 3.0.10)

本リリースから、Mac OS X で動作する64ビット版のMatlabに対応しました。
システム要件
  • インテルベースのアップルのコンピューター
  • 32ビット版PTBについては、OSX 10.4.11 "Tiger" 以降のものはまだサポートします。
  • 64ビット版PTBについては、OSX 10.5.8 "Leopard"では機能制限があり、OSX 10.6 "Snow Leopard" 以降ではすべての機能が使用可能。
64ビット版の動作確認は、OS X 10.5.8 上の Matlab R2010b-SP1, 10.6.8 上の R2012a、 10.7.4 上の R2012a で行っています。今後は、10.7.x Lion 上の R2012a で行います。
PowerPCのアップルコンピューターのサポートはやめました。なので、古いPowerPCを使い続けたいときは、PTBのバージョン 3.0.9 を使い続けてください（サポートはもうしないです）
windowsについては、Matlabバージョン7.4 (R2007a) より古いものはサポートしません。(訳注 R2007aは含む？）windows 2000 もサポートしません。
古いMatlabを使い続けたいときは、PTBのバージョン 3.0.9 を使い続けてください（サポートはもうしないです）
現在PTBを使っているひとへの注意点として、UpdatePsychtoolboxコマンドでは、3.0.10 にアップグレードできません。なので新しくDownloadPsychtoolboxコマンドを使ってインストールしなおしてください。
DownloadLegacyPsychtoolboxを使って古いPTBを手に入れることもできます。
64ビット版PTBでは、動画の再生などにGstreamerフレームワークを必要とします。詳しくは "help GStreamer" をご覧ください。

実際のインストール手順については、Matlabのインストール（Win）を参照してください。

32ビット版のMatlabを使う場合

最新のMacに３２ビット版Matlabをインストールする場合、Java関係のエラーが出ることがあるようです。その場合は次の点を確認してみてください。

アプリケーション → ユーティリティ からJava Preferencesを開いてください。

32ビットのほうが64ビットより上（優先）であることを確認してください。

その他の手順についてはMatlabのインストール（Win）を参照してください。